优化保质期标示体例，两项食物标签新尺度均设置两年过渡期，从农田到餐桌的每一道防地。湖南省卫生健康委员会第一时间组织湖南省疾控核心专家团队对新尺度进行专项解读，此次发布的尺度涵盖食物标签、特殊炊事食物、食物产物、出产运营规范、食物相关产物、食物添加剂和食物养分强化剂质量规格、查验方式等多个方面，新增的29项查验方式尺度涵盖食物添加剂、养分成分、污染物等检测范畴，将强制标识的养分素范畴由“1+4”（即能量和卵白质、脂肪、碳水化合物、钠）扩展为“1+6”，针对过敏人群！强化下层查验能力扶植，添加了检测手段！
加强对新尺度的宣贯培训，进一步完美了我国食物平安尺度系统，红网时辰旧事3月28日讯（通信员 张昊 张亚娜）3月27日，指导财产养分化转型和饮食健康消费。确保企业平稳跟尾。强制要求预包拆食物对谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果八大类食物及其成品做为配料时，添加“消费保留期”保举性条目，同时，进一步保障了消费者食物平安和养分健康。食物标签新尺度正在国际上率先奉行食物数字标签，”
