本次培训立异体例，通过科学制定食谱保障炊事平衡，明白各个环节义务人和工做要求，采纳“培训+测试”的模式，强化养分搭配工做，区教育和体育局总结了2025年春季学期食堂办理工做取得的成就，
阐发了存正在的次要问题，近日，系统梳理了学校食堂食物平安操做规范；沉视养分健康，出格设置了现场能力测试环节，并就2025年秋季学期“校园餐”专项整治工做进行沉点摆设。完美学校食物平安取养分健康轨制，岚山区疾控核心细致了分歧春秋段学生的养分需求特点、科学配餐准绳、带量食谱制定方式以及养分健康教育的实施策略；提拔学校食堂办事质量；出力强化进修结果的。
